鲑鱼玉子烧 [蛋料理]
用前一天吃剩的煎鲑鱼 稍加变化,又变成一道料理 快速轻鬆上桌 料理 详细全文可参考以下连结: 艾咪的手作厨房(欢迎大家来我家逛逛)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将所有材料备好备用 - 第二步:
将材料混合在一起,打匀 备锅加油 热锅 - 第三步:
热锅后, 倒入一半的蛋液(以中小火煎)约一分钟后将蛋卷成三折后 在刷点油,在倒入另一半的蛋汁后重覆上一次动作,直到蛋卷压起来扎实后可用细筷子插入蛋有无蛋汁附在筷子上(没有则已坚熟)即可呈起 装盘摆饰(可忽略摆饰步骤)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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