奶酱海鲜意大利面(一锅到底)
快速上菜又营养丰富的晚餐料理 招待好友或烛光晚餐配红酒都很适合唷❤️
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
今天的主要食材 - 第二步:
菠菜洗净切段 甜椒切丝 蒜头切细丁 - 第三步:
鲑鱼切块 虾子买回来洗净剥壳 切开背部去除泥肠 虾头留着备用 - 第四步:
奶油切块先让他在室温软化一下 - 第五步:
先热锅 鲑鱼皮的那面先下锅干煎 - 第六步:
鲑鱼四面金黄后 放入虾仁、虾头及奶油 - 第七步:
奶油融化后倒入蒜头 加入黑胡椒及义式香料粉 - 第八步:
虾仁约7分熟之后先将鱼肉及虾仁夹起备用 虾头留在锅里继续煮 可以增加风味 - 第九步:
倒入鲜奶及水 加入半茶匙的盐巴 煮滚 - 第十步:
汤滚之后直接丢入面条 - 第十一步:
煮约五分钟后加入甜椒及菠菜及半茶匙盐拌匀 - 第十二步:
蔬菜加入后再煮大约3分钟 将刚刚的海鲜拌入后煮1分钟即可熄火 - 第十三步:
拌入起司粉 - 第十四步:
承盘上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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