食煮#24 奶油烟熏鲑鱼义大利面
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱切丝，蒜头切片，波菜切小段，烟熏鲑鱼对切，白酒、鲜奶油、无盐奶油、义大利鸟巢面可以先准备好放旁边备用
- 第二步：
取深锅加水煮沸放入义大利鸟巢面及盐，煮至8分熟
- 第三步：
煮面同时，用平底锅加入些许橄榄油，将洋葱跟蒜头炒软炒香，后接者下波菜拌炒一下，再加入煮面水及鲜奶油拌匀
- 第四步：
拌匀后捞出煮好的义大利面放入平底锅中搅拌，再放无盐鲜奶油、烟熏鲑鱼、白酒及罗勒叶拌匀，煮至烟熏鲑鱼到8分熟即可盛盘撒上黑胡椒及罗勒叶
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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