烟熏鲑鱼

粉红酱烟熏鲑鱼蝴蝶面

以蕃茄和鲜奶油调和而成的粉红酱汁,为夏天带来开胃的酸香滋味,再配上可爱的蝴蝶结面,既可口又充满了食趣! 追踪我的lg:#fifisculinarylab *我的另一道"柠香青酱鲜虾意大利面"~

海陆双享的烟熏乳酪鲑鱼沙拉

浓浓烟熏与奶香交融的荷兰烟熏乳酪,以及口感滑润细緻的挪威熏鲑鱼,佐以酸豆、黑橄榄充分提味。搭配清爽、水嫩的鲜蔬即成豪华澎湃的海陆版沙拉,相信能满足无肉不欢族的夏季味蕾。 更多夏日消暑食谱:

剩菜料理:烤米丸

天热不想出门,翻找冰箱,寻出遗忘在角落的孤单食材,再来剩菜大作战。 野犬的春梦:

♥开动with猫♥欧式薄煎饼

美味的薄煎饼在欧洲各国处处可见,奥地利称它为Palatschinken,到德国变成Pfannkuchen,法国是Crêpe可丽饼。煎饼皮真是很万用,甜咸料理通包哩! 樱猫家FB煮食日记:

Mimi♥烟熏鲑鱼+美式炒蛋

早餐或是早午餐,轻食的滋味也可以很美好,烟熏鲑鱼加上软嫩的美式炒蛋,迎接一天的开始! 咪咪爱料理欢迎你! FB社团:

烟熏鲑鱼奶油起士

用上了烟熏机的家常菜,能变身米其林大餐吗?无油无糖的贝果,口感软Q有嚼劲,搭配熏鲑鱼奶油起士是个令人无法忘怀的味道。大学期间我们到蒙特娄参加人生第一次研讨会的时候,在开幕式吃到烟熏鲑鱼奶油起士贝果。加拿大的烟熏鲑鱼肥而不腻,搭配滑顺的奶油起士,口感层次真的一级棒。 虽然这次分享的不是一道家乡味料里,但是只要能复制出可以勾起美好回忆的味道,就是一件幸福的事情。

烟熏鲑鱼南瓜意大利面

我将南瓜泥加进意大利面馆里常见的烟熏鲑鱼面,使面的口感更加浓郁香甜,再以芥末籽,新鲜巴西里与鲑鱼卵带来丰富的变化与香气,即使吃完一整盘也不觉得腻呢~ 我的另一道"奶香起司辣味烟熏番茄水管面"~