烟熏鲑鱼蔬菜洋芋塔
咸香的起司洋芋塔上铺满烟熏鲑鱼及烤蔬菜,丰富的口感中带着淡淡的柠檬香气,是道美味又兼具饱足感的欧风料理~ 追踪我的Ig：#fifisculinarylab
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯去皮蒸熟压成泥,趁热拌进奶油,并加入适量盐及胡椒
- 第二步：
加入牛奶拌匀
- 第三步：
加入蛋液与一半帕马森起司拌匀
- 第四步：
将马铃薯泥填入烤盘,撒上另一半帕马森起司,送入预热至170度的烤箱烤约20分钟至表面金黄即可
- 第五步：
黄绿栉瓜切片,连同小番茄放锅内,加入适量橄榄油,盐及胡椒拌匀
- 第六步：
烤箱预热至180度,将蔬菜烤约15分钟即可
- 第七步：
将烟熏鲑鱼,康门贝尔起司及烤好的蔬菜铺在步骤四上,撒上杏仁碎,柠檬皮丝,最后再淋些橄榄油及柠檬汁就完成了!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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