高丽菜鱿鱼意面😋

下雨天不想出门,就来做快炒意面吧~海鲜加上大量的高丽菜,蹦出甘甜爽脆的好滋味!!这道菜的重点是快、狠、准,海鲜才不会太老,高丽菜也会脆脆的,好好吃👍
icook 780 阅读

材料单

  1. 约1/5颗的量高丽菜丝
  2. 1大隻鱿鱼(或任何喜爱的海鲜皆可)
  3. 1隻葱
  4. 1小块红萝卜(配色用,可略)
  5. 1小块姜
  6. 2大匙乌醋
  7. 2球意面(可以用任何喜爱的面)
  8. 2瓣蒜头
  9. 1.5大匙酱油
  10. 1大匙太白粉
  11. 半隻辣椒
  12. 1/2大匙砂糖
  13. 1小块洋葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    高丽菜切粗丝、鱿鱼洗净去膜,斜刀切菱格、洋葱切粗丝、姜和蒜头切末、葱和辣椒切段红萝卜切薄片,酱汁事先调成一碗、太白粉加水3大匙调成太白粉水、意面烫软备用
    高丽菜鱿鱼意面😋的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅加少许油,放入除了葱之外的全部辛香料爆香
    高丽菜鱿鱼意面😋的加工步骤
  3. 第三步:
    再放入鱿鱼拌炒一下
    高丽菜鱿鱼意面😋的加工步骤
  4. 第四步:
    放入高丽菜丝和红萝卜一起拌炒
    高丽菜鱿鱼意面😋的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入酱汁拌炒出酱香味后,加入葱再加入少许的水当汤汁(约4大匙)煮一下,再缓缓倒入太白粉水勾芡
    高丽菜鱿鱼意面😋的加工步骤
  6. 第六步:
    淋在煮好的意面上,就完成啦,美味开动🎉🎉🎉
    高丽菜鱿鱼意面😋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(115) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部