盐烤吴郭鱼
用龙眼木焖烧的桶子鸡、烤芋头、盐焗吴郭鱼，美味至极，没拍到刚剥皮的照片， 这张有点难看。 可是相信我烤出来超好吃！ 要按照我的方法剥皮喔👍
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
市场买吴郭鱼鱼鳞不要刮！ 回家里里外外再冲洗干净。 里面撒点黑胡椒抹一层薄盐，葱姜蒜往里头塞。 烤盘准备好 ， 包好铝箔纸。 外面裹一层厚盐。 湿湿的比较容易粘上去所以不用擦干鱼表面。
- 第二步：
烤箱四百二十华氏度25分钟。 不用覆盖起来。
- 第三步：
烤出来沿着鱼背上筷子戳戳戳下去。 整个鱼皮就可以翻开，里面的肉超甜超多汁👍👍👍 一面吃完不要傻傻翻面都是盐巴，骨头拔起来就可以吃另一面🤤。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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