香煎带鱼

现流的新鲜带鱼。直接抹盐后下锅煎,又香又好吃!唯带鱼鱼身上的「银脂」,普林值偏高,所以痛风患者应注意适量摄取,或是在料理前,先刮除表皮银脂再烹煮喔! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /
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材料单

  1. 1尾白带鱼
  2. 2茶匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将带鱼洗净擦干;
    香煎带鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    用盐均匀的抹在鱼身上,
    香煎带鱼的加工步骤
  3. 第三步:
    不沾锅烧热,放入适量的油,摆入带鱼煎;
    香煎带鱼的加工步骤
  4. 第四步:
    煎到两面上色、香酥可口即可。
    香煎带鱼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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