盒子荷包蛋吐司
荷包蛋吐司可以说是家里最常出现的早晨，简单快捷，煎一个荷包蛋夹在吐司中间，加点沙拉酱或蕃茄酱即可。今天我分享一道稍微有点变化的蛋吐司，整颗荷包蛋与吐司融为一体的盒子荷包蛋吐司。同样的食材，改变一下制作的方式，就可做出不一样的料理，大家可以试着做喔～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用杯子在吐司中间开一个洞。
- 第二步：
用中小火烧热油，略煎一下吐司，然后将蛋打入吐司中间的洞里。（注意要用平底锅，不然蛋会从旁边流出来。）
- 第三步：
待蛋的底部变白后，撒上盐、香草、胡椒粉，然后将圆形的吐司塞回本来的洞口。
- 第四步：
慢慢将吐司翻面，再煎1-2分钟。
- 第五步：
最后撒一点香草或黑胡椒即可。吃的时候加点沙拉酱或蕃茄酱也很不错喔～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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