假日早餐~焗白酱佐酥脆吐丝条
假日早餐来点不一样的吧~ 终于可以悠哉悠哉,慢条斯理吃顿早餐, 烤条吐司(刚出炉的面包真的好香好香),再沾上浓郁的白酱,配杯现榨奇异果水梨果汁,又充满元气了 欢迎来Facebook逛逛
2720 阅读
112 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将无盐奶油放入锅中用小火加热至融化 - 第二步:
将低筋面粉倒入融化奶油中,并用打蛋器搅匀 - 第三步:
将牛奶及鲜奶油混合,慢慢分次倒入步骤2.中,每次都要搅拌均匀才再倒入,直至沸腾。 最后加入盐及黑胡椒即可(盐可较平常份量多些,因为要当沾酱配吐司) - 第四步:
再起一锅,将洋葱,热狗或火腿切丁及洋菇切薄片 - 第五步:
锅中放适量的橄榄油,先将洋葱用小火炒3~4分钟 - 第六步:
再将热狗或火腿洋菇一起放入拌炒 - 第七步:
再加入白酱搅拌均匀,装盘啰 - 第八步:
吃早餐啰,将吐司切成厚长片再进烤箱烤的酥脆些,沾上热呼呼的焗白酱,再配上一口现榨奇异果水梨果汁超幸福的~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复