照烧鸡腿三明治

小朋友喜爱的照烧风味鸡腿,用一隻平底锅即可简易且快速烹调完成,豪气地夹进三明治中,再夹上大量的生菜、起士、荷包蛋,满满的配料,营养满分的午餐便当^^ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
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材料单

  1. 3隻去骨鸡腿
  2. 3大匙[照烧酱]酱油
  3. 3大匙[照烧酱]味霖
  4. 3大匙[照烧酱]米酒
  5. 些许[照烧酱]姜泥
  6. 适量全麦吐司、煎蛋、生菜、起士、蕃茄
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    去骨鸡腿洗净擦干,于内面(没有皮的那面)较厚处划几刀。
  2. 第二步:
    取一平底锅热锅后(不加油),将有皮的那面朝锅底煎至金黄上色再翻面,翻面后煎至肉色变白,倒出些油脂,再将照烧酱材料加入煮至入味且收汁(期间翻面一下让两面均匀入味)
  3. 第三步:
    全麦吐司夹进喜爱的生菜(擦干)、蕃茄、起士、荷包蛋以及照烧鸡腿即可享用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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