懒人版玉米汤香酥棺材板

虽然我这次用的是薄吐司, 但是后来我觉得用厚土司的口感比较好。吐司我没有炸, 是放在平底锅上用多一点的油煎的, 其实放在烤箱里烤酥脆也很好吃喔。 更多美食跟生活记事在:
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材料单

  1. 两块厚吐司
  2. 半罐玉米酱罐头
  3. 200克鸡胸肉
  4. 半罐玉米粒罐头
  5. 半颗洋葱
  6. 300水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    挖空吐司, 挖出来的内里可以像我一样煎酥脆之后当成盖子。把挖空的吐司用平底锅煎到金黄酥脆, 油要记得放多一点喔。 火力不用太大, 不然一下子就会烧焦了。
  2. 第二步:
    洋葱切末, 鸡胸肉切小块备用。在平底锅里, 放油热锅, 用油炒香洋葱后放入鸡胸肉炒熟。
  3. 第三步:
    在汤锅里倒入水, 玉米酱罐头, 玉米粒罐头, 还有炒好的料, 煮滚之后转中小火, 煮到浓稠状。如果煮的过程中觉得太浓, 可以多加一点水。
  4. 第四步:
    把煮好的内馅倒入挖空的吐司里, 再盖上煎好的盖子就可以了唷。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*内馅可以加自己喜欢的料, 比如说虾仁或是豌豆之类的增加风味。
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