柚子茶冻
夏天午后最适合吃冰冰凉凉的果冻, 想到前阵子朋友自己做的柚子酱,于是拿来做成果冻。 原本害怕会失败,结果成功了~😋😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
先将糖和吉利T拌匀。 再把柚子酱和热开水放在汤锅内搅拌均匀,移至炉上,开中小火。 - 第二步:
将拌匀的吉利T和糖倒入柚子茶内,一直搅拌至糖和吉利T融化。 - 第三步:
搅拌均匀后便可倒入喜欢的容器内,等凉一些就冰进冰箱。 约四小时后,就能享用冰凉凉的果冻啰~ 可以淋上一些蜂蜜,美味再升级~😍😍
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
柚子茶在加热时,不用煮沸,锅边冒小泡泡就可以熄火。我用的是吉利T(素食可吃)不是吉利丁(动物胶),不一样的东西呦~
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