百香果冻

今天用百香果给儿子做了饮料孩子很开心都说好喝,百香果做果冻真的超级好吃!酸酸甜甜,清爽Q弹~,用百香果果汁冻的果肉籽,半冻半化,真的好吃,就是有点凉。
icook 1156 阅读

材料单

  1. 200百香果
  2. 400毫升水
  3. 20克吉利T
  4. 40克糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将糖跟吉利T先搅拌均匀。
  2. 第二步:
    将百香果跟水混合搅拌,并放上瓦斯炉小火加热。
  3. 第三步:
    百香果汁快沸腾时,将火转小,并慢慢将搅拌混合的吉利T跟糖慢慢加入,同时一边搅拌。
  4. 第四步:
    最后煮沸后,将百香果实滤过,再放入容器,待放凉后,即可放入冰箱冷藏。 (如果想吃百香果的果实,可以不滤过,一样可以吃。)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
吉利T可以放少一点,但是果冻会偏软。
点赞(10) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部