零厨艺,雪花糕
这款免烤箱,操作又方便的雪花糕, 在尾牙或喜宴上,最后会出现的甜点之一, 冰冰凉凉的,洒上椰子粉, 立马成了一道好吃又可口的甜点。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鲜奶与玉米粉拌匀备用 - 第二步:
椰浆(鲜奶)、细砂糖隔水加热拌匀 - 第三步:
加入步骤一的鲜奶粉浆,中火隔水加热搅拌至滑顺浓稠状,拿起来会缓慢滴落即可关火 - 第四步:
容器放烘焙纸,倒入后轻敲几下,表面用刮刀抹平,放凉后冰起来 - 第五步:
三小时后,就可取出切成小块 - 第六步:
沾上椰子粉即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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