南方过年必吃--大蒜

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
xinshipu 1004 阅读

材料单

  1. 一份大蒜
  2. 一份猪肚肉
  3. 一份芹菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.大蒜和芹菜洗干净,切斜刀;猪肉选用肚肉切片。
  2. 第二步:
    2.炒锅中爆香猪肉后把大蒜倒下去炒,我家喜欢吃煮得烂点的大蒜,所以要加水煮多一会。
  3. 第三步:
    3.煮到大蒜烂时,加上芹菜翻炒均匀后加盐和鸡精调味即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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