黄芪煲猪肚

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单

  1. 一份用料原猪肚250克
  2. 一份黄芪10克
  3. 一份姜片10克
  4. 一份清汤1000克
  5. 一份盐5克
  6. 一份鸡精3克
  7. 一份糖1克
  8. 一份胡椒粉1克
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、将猪肚切片汆水加工,黄芪洗净,姜切片待用。
  2. 第二步:
    2、净锅上火,放入清汤、姜片、猪肚、黄芪,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。
  3. 第三步:
    功效
  4. 第四步:
    猪肚是我们膳食中的滋补圣品。
  5. 第五步:
    黄芪药用价值很强,具有补脾益气、固表止汗、益气升阳、利水消肿、清疮排脓之功效。
  6. 第六步:
    爱心提示
  7. 第七步:
    成菜补脾益气,老少皆宜。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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