干煎猪排
煎猪排一样有金黄酥脆的外皮,不需担心过多油脂,而且几分钟就能完成,是ㄧ道好吃又健康的美味料理!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
醃料拌匀
- 第二步：
- 第三步：
猪排拍松
- 第四步：
- 第五步：
放入醃料中醃一小时至入味
- 第六步：
- 第七步：
取出沾上干地瓜粉,等它回潮(也可以沾薄薄的一层) - 第八步：
- 第九步：
锅中放油,摆肉片,用中小火煎约一分钟翻面 - 第十步：
- 第十一步：
至熟起锅即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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