恰恰猪排
现在只要到超市酱料区，就会有一大堆琳瑯满目的美味酱料任君挑选，但是只要一翻过来看成份，相信大家也是瞠目结舌，叹为观止，成份上常常出现的是一整片我们从来没听说过的添加物，使得妈妈们总是无所适从，然而，现在只用盐和猪肉就能做出让家人一口接一口的美味料理，简单又省钱，妈妈们何乐而不为呢～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将锅烧热后，把两面洒上盐（用手搓揉一下使盐完整附于表面即可）的松阪肉片放锅中用中小火煎至两面恰恰，再切片，就可以上桌了。肉自己会出油，所以在煎之前可千万别放油喔…
- 第二步：
- 第三步：
如果买的是五花肉，也是把整条五花肉煎到两面恰恰，用剪刀剪去两边硬皮，再切片，就是无香料版美味咸猪肉，如果买的五花肉条太厚，煎完两面切片后再下锅煎至恰恰，如图，也是相当好吃。
- 第四步：
- 第五步：
硬皮要剪掉比较可口
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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