伪炸起司猪排

聚餐吃不完的火锅肉片, 回来加工一下,变成豪华的起司猪排, 如果想吃到更酥脆的口感, 当然是拿去油煎炸一下更美味! (油炸可省略炒面包粉的步骤)
xinshipu 998 阅读

材料单

  1. 火锅猪肉片一盒
  2. 起司二片
  3. 全蛋液少许
  4. 面包粉适量
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    小火,加适量油,炒面包粉
    伪炸起司猪排的加工步骤
  2. 第二步:
    (油愈多愈酥),持续炒到金黄色为止(这样才像炸的嘛XD),炒好后冷却备用
    伪炸起司猪排的加工步骤
  3. 第三步:
    火锅肉片摊平堆叠
    伪炸起司猪排的加工步骤
  4. 第四步:
    (约5~6片)
    伪炸起司猪排的加工步骤
  5. 第五步:
    加入起司片
    伪炸起司猪排的加工步骤
  6. 第六步:
    再摊平堆叠肉片
    伪炸起司猪排的加工步骤
  7. 第七步:

    伪炸起司猪排的加工步骤
  8. 第八步:
    (堆叠厚度依个人)
    伪炸起司猪排的加工步骤
  9. 第九步:
    猪肉排二面撒上食材「B」后,再撒上少许面粉、涂上蛋液
    伪炸起司猪排的加工步骤
  10. 第十步:
    沾上面包粉
    伪炸起司猪排的加工步骤
  11. 第十一步:
    烤箱预热230度,烤20至30分
  12. 第十二步:
    完成,超简单~
  13. 第十三步:
    开动囉!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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