照烧猪排
我们家可以说是无肉不欢的,今天简单运用猪排肉搭配照烧酱ˊ 咸咸甜甜的口感真的超下饭ˊ 还是能满足口欲的........
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
猪排肉冲洗干净ˊ擦干水份ˊ然后用敲肉棒搥打一下ˊ这样烹煮后口感会更好ˊ味道也更容易吃进去 - 第二步:
然后准备好所需材料ˊ调味先拌匀ˊ猪排肉直接放入醃渍ˊ如果没有熟芝麻ˊ就将白芝麻先烤香或炒香备用 - 第三步:
热锅后放入油1大匙ˊ然后将猪排肉一一摆入 - 第四步:
煎至两面变色略熟即可 - 第五步:
然后将剩下的调味一起倒入锅里ˊ转小火让酱汁和猪排肉一起焖烧入味 - 第六步:
最后酱汁完全吸收后ˊ再洒上熟芝麻快速拌匀即可 - 第七步:
美味又下饭的照烧猪排就完成囉~ - 第八步:
白芝麻一次多处理 - 第九步:
些ˊ放密封罐ˊ随时要用都非常方便ˊ(因为已经有处理好的ˊ今天就不用再另外准备了)猪排和所有调味醃渍ˊ只要表面均匀沾上酱汁即可ˊ因为闷烧时自然能入味ˊ不需花太多时间ˊ这样一道很够味的照烧猪排ˊ只要15分钟内就能完成喔ˊ喜欢的ˊ动手尝试看看吧~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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