照烧肉片金针菇

照烧鸡排入选了北京冬奥会菜单,中外运动员都喜欢吃!有吃过这它的吗?,就能照烧一切。再也不用花钱去外面吃了。
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材料单

  1. 适量金针菇
  2. 适量肉片
  3. 两大匙米酒或是清酒
  4. 些许太白粉或是面粉
  5. 一大匙白砂糖
  6. 些许白芝麻
  7. 一大匙味霖
  8. 些许葱
  9. 二大匙酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把肉片跟金针菇卷起来,在开口处用面粉或是太白粉沾黏起来,再把肉片表面沾一点太白粉,小火煎到熟取出
    照烧肉片金针菇 的加工步骤
  2. 第二步:
    放入酱汁收汁后放入煮熟的步骤1收汁
    照烧肉片金针菇 的加工步骤
  3. 第三步:
    撒一点点葱及白芝麻即可
    照烧肉片金针菇 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
因为家里只有比较厚一点的肉片,可以改成五花肉或是培根
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