洋葱猪排
用蠔油醃渍猪排10分钟,用小火煎,再加上洋葱、红酒、一点水,盖上锅盖煮5分钟,一道洋葱猪排就完成了。炎热的夏天,一定要用简单的方式做菜。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
猪排用蚝油醃渍10分钟 - 第二步:
- 第三步:
洋葱切丝 - 第四步:
- 第五步:
起油锅以小火将猪排煎至两面变白,一面约3分钟 - 第六步:
- 第七步:
加入洋葱、醃渍猪排的碗加入水、红酒,倒入油锅中,盖上锅盖煮5分钟,筷子可以插入猪排则是熟了,盛盘撒上黑胡椒粉即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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