泡菜金针菇猪肉卷
看着就流口水,卷金针菇这么做一口一个,肥而不腻,好吃到停不下来,特解馋。金针菇及韩式泡菜, 简单用五花肉卷起来, 就是一道美味可口的美味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
主要食材大集合。 - 第二步:
泡菜切小块。 - 第三步:
金针菇去根部,切成两段。 - 第四步:
将适量金针菇及泡菜放在猪肉片上,卷起。 - 第五步:
卷好的泡菜猪肉卷。 - 第六步:
我总共卷了这些。 - 第七步:
将酱汁调匀备用。 - 第八步:
热锅,下小磨坊金黄葱油。 - 第九步:
肉卷的收口朝下,放入锅中,煎熟后,收口就会变成密合啰~ - 第十步:
中小火将肉卷煎至表面变白,金针菇汤汁及泡菜汁也会慢慢跑出来。 - 第十一步:
开中大火将汤汁慢慢烧干。 - 第十二步:
加入酱汁,拌匀即可起锅。 - 第十三步:
盛盘后,加入适量白芝麻,就可以上桌享用啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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