五花肉卷栉瓜
不去夜市也能吃到的美味小吃！简单几步在家就能做！焦香四溢~有肉有菜有芝士！很开心这次的S&B活动让我可尝到柚子青辣椒酱，柚子的清香、青辣椒独特的辣味，抹在五花肉片上再卷上脆口的栉瓜口感够味爽口，再配上一口热腾腾的白饭吃再多也不腻口。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材、葱绿切细末备用。
- 第二步：
栉瓜切长条备用。
- 第三步：
把1汤匙味霖加入S&B柚子青辣椒酱混合均匀，刷上肉片。
- 第四步：
拿出栉瓜条顺同一方向卷起来备用。
- 第五步：
卷好的肉卷轻轻沾一下很薄的太白粉然后抹均匀。
- 第六步：
起锅下1汤匙油锅热放入肉卷，为免黏锅不要靠太紧分批煎。
- 第七步：
中小火煎至金黄色转大火煎10秒焦糖色夹起摆盘。
- 第八步：
锅中多余的油倒出，加入日式昆布酱油的1汤匙、味霖1汤匙、水3汤匙、S&B柚子青辣椒酱1/2茶匙煮滚然后倒入1/2汤匙太白粉水煮至勾芡完成即可。
- 第九步：
摆盘淋上酱汁放上2汤匙葱绿完成，搭配热腾腾白饭上桌即可享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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