昆布酱油

蔬菜鲑鱼炊饭

鲑鱼不要总是清蒸或者红烧,像我这样做,外酥里嫩又入味,真的太好吃了!有点清冰箱概念哈哈 冰箱里少量蔬菜及肉肉通通加进来 变身营养美味烹任。

义式鲜蔬凉面线

炎热的天气就会想要吃点清爽、不油腻又冰凉的料理。 酸酸甜甜的小蕃茄富含维他命C,不但可以美白还可以增进食欲;秋葵属高蛋白、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的水溶性膳食纤维,对害怕体重上升的女性来说是很好的选择。再加上蒜头和九层塔的香气,马上就可以让人开胃又食欲大增。 酱油部分建议用凉拌用的酱油或是柴鱼昆布酱油,不要使用味道和色泽较重的酱油,这样吃起来才有清爽的感觉,也不会抢味。

日式鸡肉南蛮渍

南蛮渍,日本人定番的家常料理,将炸香酥的鸡肉泡在糖醋酱汁中,搭配香味蔬菜一起享用,酸酸甜甜,入味下饭,炎炎夏日,开胃爽口,凉了更好吃。

【凉拌鲔鱼鲜蔬】太简单又美味😋!

记得小时候颱风一过,菜价狂飙对于经济小康的家庭来说负担有点重,当时哥哥姐姐正值发育期,母亲顾及成长中的孩子们营养均衡,巧思创意这道鲔鱼凉拌鲜蔬,五颜六色的根茎蔬果皆在这碗里,乌醋提鲜开胃,冰镇过的青蔬清脆爽口,做法简单方便,只需要切菜和调味两个步骤,就可以做出五星级的抗疫美味菜餚。

♥我的手作料理♥柴鱼黄瓜冷面【饮食革命】

包粽子手续繁复有些累人,可是成就感 让你心情愉悦,尤其在炊粽时弥漫整个屋子粽叶香,那个就是家的味道,是幸福的所在地.吃完粽子再来一碗冷面保证通体舒畅,神清气爽降低暴戾之气,有疗愈的功效喔!