♥我的手作料理♥ 明太子蒟蒻面
这几天真是减肥日啊!感觉肠胃都干干净净的,哈!朋友寄来这箱蒟蒻造型好多种,可配合着你所要做的料理好方便,可甜可咸任由你塑造,真的是怎么做怎么好吃.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
煮500cc的水,待滚放入一把柴鱼片削,关火盖上盖 子闷至凉 - 第二步：
过滤汤汁(柴鱼削丢弃)加入两大匙昆布酱 油拌匀即面的酱汁. - 第三步：
蒟蒻面入冰开水漂凉片刻,滤干待用. - 第四步：
小黄瓜洗净,用刨刀刨出薄片,舖碗底再摆上蒟蒻面 - 第五步：
明太子剪开膜挤压出来,挖一匙在面上. 注入柴鱼酱汁,上桌啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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