辣炒芥兰松阪猪肉片
这是懒得煮多道菜的料理。炒好就可以做一餐,蛋白质、蔬菜营养都有了,而且超级下饭!重点是芥兰这样炒超级受欢迎!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
松阪猪切片后撒上少许的盐,与综合胡椒粉ˋ抓腌15分钟 - 第二步:
锅内放入一匙橄榄油先炒松阪肉片 - 第三步:
炒至肉片反白,放入蒜末、辣椒末、白胡椒粉续炒出香味 - 第四步:
接着倒入适量鱼露、糖,调味拌炒出香味 - 第五步:
将芥兰菜倒入拌炒,如果觉得咸度不够此时可再加一点鱼露下去炒。但咸度够可省略。 - 第六步:
炒到芥兰菜熟即完成。 - 第七步:
配饭超级下饭。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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