泰式打抛猪
泰式打抛猪盖饭!香香的罗勒炒猪肉!美味又家常!跟着欣润做起来吧 ,拌饭拌面都好吃的打抛猪~番茄的酸甜融入食材中,夏天常常食慾不振,用水果入菜解食材的油腻,作法简单材料容易取得,一起来试试吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材准备好就可以开始啰! - 第二步:
锅内加少许油,放入绞肉压扁煎至泛白。 - 第三步:
绞肉泛白后即可翻炒,加入蒜末和辣椒拌炒。 - 第四步:
均匀拌炒后,加入酱汁。 - 第五步:
均匀搅拌至汁微微收干。 - 第六步:
加入剖半的小番茄,煮至水份挥发。 - 第七步:
汤汁收得差不多时加入九层塔叶拌炒。 - 第八步:
加入柠檬汁即可关火! - 第九步:
煮好的酱料拌饭拌面都好吃! 可以煎颗蛋搭配!更美味唷!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
如果不想煮一道菜而买鱼露,可以用酱油+米醋替代,比例是1:1哦!
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