泰式打抛猪
泰国国民级神仙美食,皮蛋打抛肉,下饭神器,百吃不厌,泰香抛猪 会不小心 三碗白饭去了,香香的罗勒炒猪肉!美味又家常!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
水、糖、酱油、鱼露、蚝油、鲜味粉混合拌匀备用 - 第二步:
油热锅下绞肉全程大火,炒至稍微定型微生状态下蒜头、姜碎、红葱头、辣椒 - 第三步:
炒至绞肉熟透香气出来加入步骤1调味料,拌炒后加入切半小番茄+白胡椒粉 - 第四步:
稍微炒后加入九层塔炒熟,再加入柠檬汁翻炒两下关火 完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
柠檬汁不宜炒太久
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