鱿鱼螺肉蒜

食是一种幸福,喜欢吃鱿鱼又不知道怎么做的,可以试试这个做法,蒜香浓郁,鲜美无比,这样子做的鱿鱼真的太香了,学会了就是你的拿手菜呢。
icook 2543 阅读

材料单

  1. 一只干鱿鱼
  2. 两罐螺肉罐头
  3. 四支蒜
  4. 适量猪肉
  5. 四小支绿竹笋
  6. 三颗红葱头
  7. 一瓶蚬精
  8. 少许五香粉
  9. 适量盐巴
  10. 少许香油
  11. 少许米酒
  12. 少许胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    猪五花肉切条 蒜苗切段 干鱿鱼加水浸泡 红葱头切片 罐头螺肉对切 绿竹笋切块
  2. 第二步:
    取碗,将猪五花肉、加入盐巴、米酒与酱油 加入少许地瓜粉拌匀 起油锅,将五花肉炸至表面金黄捞起备用
  3. 第三步:
    热锅,加少许油,将红葱头炼红葱油后沥出备用 取一小碗,放入螺肉、五香粉、红葱油
  4. 第四步:
    起滚水锅,放入干鱿鱼、笋、螺肉 绿竹笋、五花肉、蒜、盐巴、米酒、蚬精 煨煮至熟,最后加入少许香油即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(64) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部