干鱿鱼

手撕鱿鱼干

嘴馋的时候,来点鱿鱼干是最适合不过了,一边慢慢咀嚼一边散发出鲜美的海味,让人满足的停不下来!

高丽菜干鱿鱼炖肉

鱿鱼干烧肉太香了,肥而不腻,肉香浓郁,隔着三条街也能闻到香味!高丽菜干的甘甜脆口,用来炖肉,口感风味更加层 加上干鱿鱼的独特风味,光看就让人口水直流

五谷养生粽【Armada压力锅】

每年越靠近端午节时,就会让人想吃粽子!现代人的饮食都过于精緻,光是一颗粽子的热量就很可观了!将传统的糯米粽加入五谷米来製作,好吃之外还能兼顾到养身之道喔!利用快锅来烹煮不只快速,煮出的粽子口感软硬适中,五谷米与馅料完全入味,好吃极了!

酱烧小卷镶饭

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

咖哩鱼蛋

鱼蛋就是鱼丸,咖哩鱼蛋是香港经典的街头小吃,自己在家也能简单煮一锅!

客家小炒

不论是下酒或是配饭,夹上一口,豆香、鱿鱼香、肉香与花生香完美的搭配,让人一口接着一口,停不下来呀😋

【味道福尔摩莎】古早味油饭

记忆中的五六零年代,家中只要有长男长女出生,满月或满周年时,长辈们就会请总舖师,料理一大锅的油饭,分送亲朋好友或邻居,分享家中喜悦,这次以简单的料理方式,来做这记忆中传统古早味油饭,每一口都是令人怀念的老味道.

鱿鱼螺肉蒜汤

这道汤品汤头浓郁,咸中带甜,味道特殊,料多味美,是ㄧ道令人怀念的古早味料理。

客家小炒

客家小炒是很多人到热炒店必点的下酒菜~它源自客家人年节拜拜完之后~已抹了盐酒烫熟的猪肉~干鱿鱼~豆干等牲礼搭配大量青葱~炒出的美味!!搭配白饭甚至回锅再料理或当便当菜都非常美味!!想要炒出香味扑鼻的客家小炒~食材一一下锅耐心爆香是很重要的~