手撕鱿鱼干
嘴馋的时候，来点鱿鱼干是最适合不过了，一边慢慢咀嚼一边散发出鲜美的海味，让人满足的停不下来！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将晒干鱿鱼的头部、软骨部分剪掉。
- 第二步：
把鱿鱼用手撕成条状（如果觉得不好撕，可以先用剪刀把边边剪开再用手撕）
- 第三步：
将撕好的鱿鱼放入锅中，倒入水、味霖、二砂糖、盐曲、蒜粉、米酒，以小火煮5分钟。
- 第四步：
鱿鱼与酱汁一同放进冰箱腌渍一晚入味。
- 第五步：
将鱿鱼捞出铺在烤盘上，放入烤箱以100度烤20分钟即完成啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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