高丽菜干鱿鱼炖肉
鱿鱼干烧肉太香了,肥而不腻,肉香浓郁,隔着三条街也能闻到香味!高丽菜干的甘甜脆口,用来炖肉,口感风味更加层 加上干鱿鱼的独特风味,光看就让人口水直流
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1、高丽菜干洗净泡水30分钟沥干,干鱿鱼先泡水2小时软化切条 2、五花肉切适当大小 - 第二步:
3、将五花肉干锅煸出油脂取出备用 - 第三步:
4、再放蒜、辣椒炒香,放鱿鱼、高丽菜干炒香 - 第四步:
再放五花肉,加入所有调味料,翻炒均匀 - 第五步:
5、炒好后,放入电饭锅、加水约没过食材的8分满,煲汤模式炖须即可 - 第六步:
美味上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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