煲汤

雪耳百合淮山汤

中了新冠,这两天降温,女儿又咳嗽了,赶紧给煲了一锅银耳雪梨汤,明显好多了,什么汤水可以调理身体? 针对长新冠症状【雪耳百合淮山】一咸一甜简易家常汤水,可以强肺自救滋养肾阴。

飞利浦智能万用锅~黑糖桂圆糕

我很爱吃黑糖,不管是客家的黑糖糕,还是澎湖的黑糖糕,甚至于做成黑糖蛋糕,或者是香山的爆浆黑糖馒头,我通通都爱,有了飞利浦智能万用锅之后,我也可以轻松在家做黑糖糕!加入了朋友送我的干桂圆,整体的香味马上提升!这个根本不够吃,早知道就多做一点!!! 很多人蒸黑糖糕都会有龟裂的状况,用飞利浦智能万用锅就可以完美呈现喔!稳定的火侯,让黑糖糕可以在锅内稳定的长大,完全不用怕黑糖糕表面会龟裂不好看!

白萝卜番茄螺片鸡汤

在白萝卜便宜到要命的季节,每次采买的时候一定会抓一根,一整条最便宜的时候30元可以煮两次,这种甘甜入味的蔬菜最适合用来煮汤。螺片是港式煲汤里常会出现的食材,它的功能和干鱿鱼是一样的,可以增加汤头的鲜甜。 脸书粉专:

牛蒡栗子鸡汤

牛蒡是营养价值极佳的高档蔬菜, 被誉为“东洋人参”再加上牛蒡独特的味道, 用来煲汤,十分鲜甜清香,老幼皆宜! 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

轻鬆煮凉拌竹笋

煮凉拌竹笋免顾火,方便又省力。用万用锅煮的竹笋水嫩又鲜甜。

黑蒜蛤蜊香菇鸡汤

冷冷的天,来点温润又滋补的黑蒜鸡汤,黑蒜的抗氧化功能及胺基酸,可以增强免疫力,而热呼呼的鸡汤,让你轻而易举的击败冷气团!

围炉靓汤─五福临门鲜蔬汤

煮一锅靓汤,让每位家人在围炉餐桌上都能尝到蔬菜自然鲜甜,更有着中国迎新春寓意的靓汤,甘甜美丽的汤头里,有着代表好彩头的白萝卜、平平安安的苹果、黄金满贯的玉米、红运当头的红萝卜和什么事都能将将好的姜,搭配排骨熬出来的汤头就是温润甜美、补充膳食营养,让人好气色一整年。

虱目鱼空心菜煲汤(水波炉料理)

中医@张清贸医师的建议(食疗) 消除水肿改善头晕,要连续吃一段时间还可以补钙。 我要有耐心烹调连续煮来吃20天,今天第一天煮家人都说好吃不会有腥味。 明天继续努力~~ 【小叮咛:医师说煲汤食材中不用加酒】