煲汤

凉拌红菜头叶

拌道小凉菜,让普通的食材变得有滋有味~其实有啲似韩式凉拌菠菜 红菜头叶的营养比红菜头更丰富。

章鱼莲藕煲排骨汤

秋季是莲藕的盛产期,加入补气养血的章鱼 以小火耐心慢慢炖两小时 煲出一锅浓郁又充满海味鲜甜的汤品 补而不燥,是秋冬最满足的滋味! 详细视频信息:

「大同智能AI电锅」莲子百合龙眼汤

桂圆、百合、莲子皆对于有口干、尿混、烦躁、睡眠不安、心悸的人来说,是最佳的清心安神甜点。 而冬天来临,对于手脚冰冷的女孩儿,也可以补中益气,让手脚不冰冷~ 简单使用具有「长智能」功能的「大同智能AI电锅」轻松完成 镇静安神的「莲子百合龙眼汤」

白萝卜番茄螺片鸡汤

在白萝卜便宜到要命的季节,每次采买的时候一定会抓一根,一整条最便宜的时候30元可以煮两次,这种甘甜入味的蔬菜最适合用来煮汤。螺片是港式煲汤里常会出现的食材,它的功能和干鱿鱼是一样的,可以增加汤头的鲜甜。 脸书粉专:

[智慧万用锅] 绿豆汤

以前煮绿豆汤一定要用慢火熬煮,才会到达我喜欢的半烂程度, 这次改用万用锅试试

当归大补汤🌿全素

观音山蔬食馆特别提供这道「素食进补必备---当归大补汤」食谱。 「当归」能补血养气,打造红润好气色;搭配红枣、人参须、皮丝一同煲汤,滋补强身又祛寒。 无论您有多忙, 30秒轻松学会,快来一起素食料理简单做吧!

鸡丝粿条汤 (影音食谱)

汤头用了江鱼仔,鸡骨,虾壳等等的食材熬煮。喝起来清香甘甜不油腻。而煲汤时盐应当最后放,因为盐会使原料中的水分排出,蛋白质凝固,有碍鲜味成分的扩散。 视频食谱☞

围炉靓汤─五福临门鲜蔬汤

煮一锅靓汤,让每位家人在围炉餐桌上都能尝到蔬菜自然鲜甜,更有着中国迎新春寓意的靓汤,甘甜美丽的汤头里,有着代表好彩头的白萝卜、平平安安的苹果、黄金满贯的玉米、红运当头的红萝卜和什么事都能将将好的姜,搭配排骨熬出来的汤头就是温润甜美、补充膳食营养,让人好气色一整年。

浓郁顺滑回味燕麦奶煲汤🌿

不会做饭的懒人即食不在妈妈身边也能喝到妈妈味道的汤了,独特的蒙古药材香气,将食补养生概念融入汤底燕麦奶中,清淡孜然芳香,与白萝卜、紫山药、菇类的完美组合,不需沾酱就可以让食材的鲜味完整呈现,不燥不热四季皆合适!​

浓缩桑椹汁(万用锅)

炎热天气来杯冰凉桑椹汁最降暑了! 满满的花青素还能增强免疫力喔~ 加气泡水调製也非常对味呢!