飞利浦智能万用锅~黑糖桂圆糕

我很爱吃黑糖,不管是客家的黑糖糕,还是澎湖的黑糖糕,甚至于做成黑糖蛋糕,或者是香山的爆浆黑糖馒头,我通通都爱,有了飞利浦智能万用锅之后,我也可以轻松在家做黑糖糕!加入了朋友送我的干桂圆,整体的香味马上提升!这个根本不够吃,早知道就多做一点!!! 很多人蒸黑糖糕都会有龟裂的状况,用飞利浦智能万用锅就可以完美呈现喔!稳定的火侯,让黑糖糕可以在锅内稳定的长大,完全不用怕黑糖糕表面会龟裂不好看!
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材料单

  1. 100克黑糖
  2. 120克热水
  3. 110克低粉
  4. 40克太白粉
  5. 4克泡打粉
  6. 适量桂圆干
  7. 6克花生油
  8. 适量白芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    这是晒干的桂圆喔,剥开取出果肉
    飞利浦智能万用锅~黑糖桂圆糕的加工步骤
  2. 第二步:
    黑糖加热水搅匀
    飞利浦智能万用锅~黑糖桂圆糕的加工步骤
  3. 第三步:
    再加入太白粉、低粉、泡打粉下去拌匀
    飞利浦智能万用锅~黑糖桂圆糕的加工步骤
  4. 第四步:
    加入桂圆干后,搅拌一下~
    飞利浦智能万用锅~黑糖桂圆糕的加工步骤
  5. 第五步:
    加入花生油后拌匀
    飞利浦智能万用锅~黑糖桂圆糕的加工步骤
  6. 第六步:
    锅底铺上烘焙纸
    飞利浦智能万用锅~黑糖桂圆糕的加工步骤
  7. 第七步:
    将拌好的面糊倒入
    飞利浦智能万用锅~黑糖桂圆糕的加工步骤
  8. 第八步:
    气筏转至密封
    飞利浦智能万用锅~黑糖桂圆糕的加工步骤
  9. 第九步:
    选择煲汤功能(一般用电锅蒸黑糖糕约要20分钟,以此推算,应该使用煲汤功能就可以啰!)
    飞利浦智能万用锅~黑糖桂圆糕的加工步骤
  10. 第十步:
    好了之后等待自动减压,开启锅盖赶紧撒上白芝麻麻
    飞利浦智能万用锅~黑糖桂圆糕的加工步骤
  11. 第十一步:
    切块后搭配茶水是最棒的点心~
    飞利浦智能万用锅~黑糖桂圆糕的加工步骤
  12. 第十二步:
    用飞利浦智慧万用锅,轻鬆就可以搞定点心啰~
    飞利浦智能万用锅~黑糖桂圆糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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