奶油起司培根焗马铃薯

这个菜式最适会开派对,又容易又饱肚又很香。想知更多《荣式住家饭》, 欢迎浏览:
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材料单

  1. 2个马铃薯
  2. 3片培根
  3. 少许百里香
  4. 2汤匙巴马臣芝士碎
  5. 适量马苏里拉芝士碎
  6. :奶油起司酱:
  7. 200ml鲜奶油
  8. 30克面粉
  9. 少许盐
  10. 少许黑椒碎
  11. 40ml水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先预备奶油起司酱,把面粉、巴马臣芝士碎、盐和黑椒粹拌匀,然后逐少加入鲜奶油拌匀,再加入水搅匀至无微粒,备用。
  2. 第二步:
    预备一个焗盘,底层放上马铃薯片,第2层扫上奶油起司酱并撒上培根,然后重覆以上步骤再做1次.
  3. 第三步:
    最后再铺上一层马铃薯片,面层扫上奶油起司酱,撒上巴马臣芝士碎、马苏里拉芝士碎和百里香。
  4. 第四步:
    放入已预热220度的焗炉内,焗25-30分钟至金黄色,即成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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