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家常食材
猪肉
韭菜花辣炒肉丝
韭菜花炒腻了花枝,今天改炒肉丝,陈年辣豆瓣酱香气辣味十足,非常秒杀配白饭的一道料理!
icook
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材料单
一份肉丝
一把韭菜花
一匙太白粉
3瓣蒜末
少许米酒
一匙陈年辣豆瓣酱
一小匙淡酱油
一小匙酒
一小匙糖
3/1碗水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
肉先用腌肉料腌,锅内放一匙油爆香蒜末与炒香肉丝。
第二步:
肉丝炒至变白之后,放入调味料炒香炒至汁变少。
第三步:
接着放入韭菜花炒熟即可。
第四步:
完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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