京酱豆干肉丝
咸香咸香好下饭。 备料简单步骤简易。
1133 阅读
15 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：肉切丝腌10钟以上，豆干切片，葱切段，蒜头随便切切。甜面酱，糖，水。
- 第二步：
中火热油锅，下肉丝煎至约7分熟后拨到锅边，下豆干，煎一下。把肉跟豆干炒在一起。
- 第三步：
转小火加入甜面酱少许水及糖。糖的多寡取决于你买的甜面酱。如果很咸就多一匙糖。此时也可以加入个人喜欢的调味粉鸡粉或鱼粉（可有可无）。嚐嚐味道可以最后加入葱段炒一下就完成了
- 第四步：
起锅前加入葱段。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复