葱姜爆猪肉
香香辣辣好下饭，多吃葱姜身体好!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
肝连肉用滚水先煮至软嫩，取出放凉后切块备用 - 第二步：
葱斜切成段，姜切丝，辣椒切末备用 - 第三步：
油锅热油，先放入葱白爆香，再放入姜丝及辣椒拌炒，最后加入肝连肉拌炒 - 第四步：
再依序放入蚝油、胡椒粉调味 - 第五步：
最后加入葱段下锅拌炒至熟，即可享用了～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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