无水叠煮蕃茄苹果猪肉咖哩-铸铁锅
利用叠煮方式，不加一滴水，完全吃到食材的原汁原味，咖哩加了一颗苹果更香甜！ Chloeのhappy life
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
事先准备:洋葱切丝、牛蕃茄、红萝卜、苹果都切成小块、芦笋切小段、蒜头切末
- 第二步：
洋葱丝舖底，接着放蕃茄
- 第三步：
按照顺序摆放蒜末、红萝卜块、苹果块
- 第四步：
芦笋切小段摆在上头，也可以放自己喜欢的蔬菜，EX:菇类、四季豆、玉米笋...
- 第五步：
最后铺上猪肉片，盖上锅盖小火煮25分钟
- 第六步：
开盖放入咖哩块，搅拌融匀，这时发现食材的原汁已冒出来囉！搅拌匀后，再盖上锅盖炖煮5分钟即可享用囉！
- 第七步：
要吃咖哩饭还是拌面都好美味！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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