减醣料理:零失败的韩式泡菜猪肉锅
简单的中餐料理五步骤完成。 韩式泡菜猪肉锅 猪肉片 100g 0g 洋葱 50g 2.2g 金针菇 30g 0g 嫩豆腐一盒:300g 2.4gs 韩式泡菜50g 1.5g 文蛤 30g 0.5g 总共约6.6g醣、热量300卡
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备上述食材,其实我觉得重点就是韩式泡菜、肉、洋葱。先热锅同时可以切洋葱!其他食材看个人喜好加入! - 第二步:
热锅完加些油,然后下大蒜还有切好的洋葱,炒到香气出来时,再下猪肉或鸡肉(看个人喜好)炒。同时间可以洗加切金针菇还有豆腐! - 第三步:
猪肉差不多熟的时候可以加泡菜下去炒,顺便试味道~ - 第四步:
然后加煮过的水或高汤都可以,味道不够就继续加泡菜到自己喜欢的味道,再放文蛤、金针菇、豆腐煮到滚!喜欢的话也可以加颗鸡蛋,凭个人的喜好! - 第五步:
等到汤滚之后,就可以上桌啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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