泡菜猪肉
花俩小时做泡菜五花肉，咬一口水润爆汁，酸甜香辣，超级开胃下饭，好吃不腻，开胃又提味，酸辣过瘾的泡菜，美味又百搭，太满足了！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱切丝、葱白切段葱绿切花、蒜头切末 肉片加入腌料抓腌15分钟静置备用
- 第二步：
热锅下肉，待肉片变色后再开始翻炒
- 第三步：
肉推一边，下洋葱丝、葱白段及蒜末 炒至洋葱软化，沿锅呛酱油
- 第四步：
加入泡菜，当然泡菜汁也来个2-3匙更香
- 第五步：
撒上胡椒拌炒均匀，起锅前撒上葱花即完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1一：五花肉片油脂丰富，使用不沾锅就不额外添加油了噢* 记得猪肉要煮熟。替换成牛小排也不错
*又泡菜已经很有味道了，调味仅呛一点酱油而已
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