姜烧猪肉❤淬酿决胜料理

浸泡一整夜调味的猪肉,入味又可口~搭配白饭和清爽的高丽菜丝~简单清爽又美味呢!!! ஐ 俏妈咪洁思米 粉丝专页ஐ 欢迎来找妈咪我聊天喔~
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材料单

  1. 淬酿和风鲣鱼露3大匙
  2. 鱼酱油2大匙
  3. 糖1/2大匙
  4. 苹果泥1大匙
  5. 猪肉片450g
  6. 洋葱半颗
  7. 芝麻粒少许
  8. 水150ml
  9. 高丽菜丝适量
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    *前一晚将肉片醃制在醃料中密封。
    姜烧猪肉❤淬酿决胜料理的加工步骤
  2. 第二步:
    *隔天,热油锅,清炒洋葱丝,炒至半熟透。
    姜烧猪肉❤淬酿决胜料理的加工步骤
  3. 第三步:
    *下猪肉以及醃料拌炒~
    姜烧猪肉❤淬酿决胜料理的加工步骤
  4. 第四步:
    *锅内酱汁快收干时再加水150ml,以及2大匙鱼酱油继续小火拌炒至洋葱,猪肉上色入味~
    姜烧猪肉❤淬酿决胜料理的加工步骤
  5. 第五步:
    *碗内铺上高丽菜丝~
    姜烧猪肉❤淬酿决胜料理的加工步骤
  6. 第六步:
    *再铺上姜烧猪肉,洒上些芝麻粒即可~
    姜烧猪肉❤淬酿决胜料理的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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