妈妈宝宝餐-芋头猪肉炊饭
做萝卜糕时留下一点食材就可以煮另一道菜很方便
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
高汤 只要把猪肉、红白萝卜、洋葱煮成一大锅高汤不管是炊饭、咖喱、关东煮、马铃薯炖肉通通不成问题,我用的是一般排骨炖汤所以给宝宝吃时要挑肉出来而高汤另外冻了一袋以后炊饭都可以用 - 第二步:
调味食材 做萝卜糕时香菇、虾米、红葱头通通多切一点,再用副食品盒冻成一块一块的,要使用时只要拿一块下来很方便,碎洋葱也是这样使用毕竟一颗洋葱没办法一天吃完,而且可以让閒置的副食品盒有点作用 - 第三步:
洗米后放入切好的芋头、红白萝卜、猪肉、调味料块,然后加入高汤大约和食材一样高就好,放入电锅蒸煮 - 第四步:
花椰菜另外烫熟等饭好了再拌入即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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