味噌豆浆猪肉锅
冷冷的天气,来吃个锅物囉~~ 这个锅底很简单,只用柴鱼熬好高汤,再加入适当的豆浆跟味噌就可以。 只要改变不同的食材就可以有很多变化哟!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
在锅内放入1/3的水,水滚后加入柴鱼片、熄火,闷过5分钟就可以把柴鱼片捞起。接着锅内加入适量的豆浆,滚后,加入味噌调味,汤底即完成。 - 第二步:
在锅内先放入需要久煮的食材,例如火锅料、生豆包、豆腐、玉米笋等,然后把水菜、菇类放到大盘里先上桌,可以之后要吃时才下锅煮熟。 - 第三步:
等火锅料煮熟后就可以上桌开动啦!!!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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