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家常食材
猪肉
焖猪肉
不需加很多材料就能焖出美味的猪肉。
xinshipu
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材料单
猪肉400g
盐一小匙
酱油二小匙
蒜头20g
水150ml
玉米粉水适量
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
猪肉连皮要洗净,尤其是皮哦!买回来猪肉的皮没有完全清理的。
第二步:
猪肉不要切太薄要有厚度的,放盐腌半小时,可以烧热锅放油下蒜头煎香,下猪肉炒几分钟就可以放水和糖,滚后用小火焖20分钟,放玉米粉水煮滚就上碟啦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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