免揉咖哩起司猪肉包( ・∀・)つ
前晚做了免揉面包的面团,趁著放假时刚好来尝试看看,咖哩跟肉果然是百搭呢( ̄¬ ̄*)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
面团分割25克8个滚圆后盖上保鲜膜松弛10~15分钟 - 第二步:
板豆腐切碎,咖哩块用碎后并将所有材料搅拌均匀 - 第三步:
材料放入锅中稍微炒熟 避免烘烤时没熟 - 第四步:
面团发酵完成后杆/压成圆形 - 第五步:
包入内馅并包入起司(可有可无) - 第六步:
收口朝下摆放 - 第七步:
刷蛋液,摆放时务必预留空间 烤箱预热180度 - 第八步:
烤箱感觉到热度时送入烘烤 180度10~15分钟 - 第九步:
完成ヾ( ´¬`)ノ
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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