烤金针菇肉卷葱盐酱
看着就流口水，五花肉卷金针菇这么做一口一个，肥而不腻，好吃到停不下来，金针菇肉卷是一道非常简单又美味的烹任, 只要简单的调味, 放入烤箱烤15分钟后, 就能轻松上桌。准备时间不长, 完全可以当成便当菜, 无油烟又省事, 我閒来无事就会准备这道烹任犒赏自己的胃。有的时候吃不够, 还会跑回厨房再做一份给自己。五花肉的油脂搭配上金针菇烤过的香味, 再加上葱盐酱独特的香味, 这道烹任真的好美味啊。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用五花肉片把适量的金针菇包裹起来, 每一卷我都用两片五花肉片来包, 撒上自己喜欢的香料, 这里我用黑胡椒, 盐巴跟少许孜然粉。 把烤箱调摄氏180度, 放入烤箱中烤15分钟。可根据家中烤箱来调节时间。
- 第二步：
佐以日式葱盐酱, 葱盐酱的作法就是把我上面写的材料搅拌均匀, 装入罐中, 放入冰箱冷藏一天后就可以使用。 搭配烤过的肉卷简直就是绝配啊。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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