小黄瓜炒肉丝
黄瓜以后别再凉拌了,这样做太下饭了 #这是夏天的味道,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
处理肉丝 现煮:肉丝用酱油、盐、玉米粉腌15分钟 冷冻退冰再煮:肉丝先用酱油、盐腌15分钟再冷冻 - 第二步:
小黄瓜切丝 蒜头切末 - 第三步:
热锅、热油先下肉丝 - 第四步:
肉丝约7分熟加蒜末炒香 - 第五步:
加入小黄瓜丝拌炒 - 第六步:
加酱油膏和少许水继续拌炒
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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